Con la risoluzione 1152x864 vedo tutto, ma quando voglio portarla ad 800x600 la larghezza è ok, ma per la lunghezza no...perchè non la riesce a coprire. Una finestra con la gonna insomma! 
Scusa, ma io non credo che tu debba modificare la tua risoluzione video ogni volta.
Io personalmente sul mio notebook ho impostato la 1024x768 e per avere la maggior area disponibile metto firefox in modalità fullscreen in modo da tentare di abbracciare la maggior parte delle peculiarità del template.
Quando sono in fullscreen aggiungo o tolgo contenuti o moduli alla home in modo da tentare di vedere, se possibile, header e footer del template (in alcuni casi queste sono le cose più interessanti dei template) e poi faccio il mio bello screenshot che scalo a 800x600 e a 250x188.
Se hai la pretesa di fare uno screenshot ogni volta con una risoluzione diversa credo che tu stia sbagliando l'approccio in pieno, questa però è una mia opinione, tipicamente, e oggi più che mai, le risoluzioni video usate sono le più disparate e quindi è difficile avere idea di come verrà visto il tuo sito.
Ciò su cui devi ti concentrare è, sempre secondo me, di creare uno screenshot che, diciamo, renda l'idea.
Chiaro?
