Solitamente la data nello snippet viene presa dal codice che google legge quando scansiona una pagina. Purtroppo, stupido per com'è, se ne sbatte se un articolo è stato aggiornato di recente inserendo come data quella della sua iniziale pubblicazioni.
A volte estrapola la data dai commenti al post, o anche dalla sitemap.
Per evitare di farla comparire ad inizio snippet occorre operare sul codice del cms, e non è semplicissimo visto che basta che trovi una serie di numeri che possono sembrare delle date per spiatterlarle nella serp.
