1) Rimangono
2) Usi qualche plugin particolare per inserire quegli script negli articoli? In linea di massimo dovrebbe funzionare
3) Si
4) Dato che non tocca nulla di joomla liscio, puoi togliere K2 e continuare a usare il resto normalmente
5) K2 è un sistema di gestione leggermente più avanzato, ma più potente. Se sei alle primissime armi non te lo consiglierei, altrimenti vai tranquillo. Personalmente da quando l'ho "conosciuto" non posso più farne a meno