Ciao e benvenuto nel forum
Se alla fine non leggi il messaggio che ti dice di cancellare la cartella installation e copiare del codice in un file e chiamarlo configuration.php e caricarlo nella root tramite ftp non ne uscirai mai.
Comunque se ti dà fin dalla prima installazione questo tipo di problema di permessi significa che non hai un ambiente proprio proprio adatto a joomla, quindi ti consiglio di verificare se hai un sistema compatibile per far girare joomla, lo puoi chiedere al tuo provider dello spazio web o verificare nella apposita sezione del wiki.
