Reinstallare un componente del core di joomla è un'operazione che devi fare manualmente.
In ogni caso prima di tutto devi fare il backup del sito e del relativo database e controllare che sia riuscito in modo corretto.
Scarichi sul pc locale la stessa versione di joomla che hai installato nel tuo sito;
decomprimi il tutto in una cartella temporanea:
tramite FTP carichi le seguenti cartelle (con tutto quello che contengono) nelle stesse posizioni sul server
/administrator/components/com_poll/
/components/com_poll/
tramite phpMyAdmin fai girare il seguente codice SQL per settare le tabelle del database:
INSERT INTO `jos_components` VALUES (10, 'Polls', 'option=com_poll', 0, 0, 'option=com_poll',
'Manage Polls', 'com_poll', 0, 'js/ThemeOffice/component.png', 0, '', 1)
Ora il componente è reinstallato.
Buon Lavoro