ad esempio creo 2 gruppi il primo chiamato HOTEL e l'altro RISTORANTI.
quando un utente deve registrare come fàccio a fargli scegliere uno o l'altro?
Prima di tutto spero che stiamo parlando della versione 1.7.x di Joomla, vero?
Secondo, l'utente non può scegliere lui in quale gruppo vuole registrarsi. Tu, come admin puoi configurare un solo gruppo per la registrazione di tutti i utenti e poi li sposti a mano.
Credo che è la soluzione migliore, senno che ne dici se un utente si registra in un gruppo sbagliato? Tu come admin lo devi spostare comunque nel gruppo giusto, vero?