non è sicuramente l'host più adatto a joomla... ma è un hosting linux apache?
non so se sia un hosting linux apache ma joomla è elencato (insieme a wordpress) tra i programmi compatibili ed installabili direttamente dal pannello di controllo
secondo me non riesci a scrivere sul file di configurazione o come dice maicolstaip qualche file manca o non è leggibile.
e posso fare qualcosa x risolvere?

cambiare i permesi di qualche file/cartella? o ricaricare qualche file, magari tramite ftp?