se utilizzi l'1.5, non posso esseri d'aiuto.
Se utilizzi joomla 1.7 puoi creare un invio articolo (da crea un nuovo articolo) e lo imposti come meglio credi (dandogli i livelli di accesso). Ovviamente gli articoli andranno a finire in una delle categorie che avrà selezionato l'utente o che avrai impostato tu. Anche per le categorie devi impostare chi può accedervi.
Se la categoria è impostata su super user, per esempio, gli articoli in esso contenuti non saranno visibili a nessuno eccetto te.