non mi metto a farti pro e contro perchè non ne ho voglia, ma mi ricordo che quando provai prestashop per la prima volta ebbi la sensazione che fino a quel momento avevo perso un sacco di tempo, notai subito che la differenza potesse essere paragonata ad uno che mangia mentre l'altro sta a guardare......naturalmente il paragone è riferito a VM 1.x. Pochi giorni fa ho ri-testato VM 2.0 in versione RC, e nonostante sia migliorato molto rispetto alla vecchia versione non mi ha affascinato.
per quanto riguarda le risorse chieste, c'è da dire che prestashop gira veloce e bene anche su server condivisi, quindo ottimo per chi non ha esigenze alla amazon.
L'unica cosa di cui mi lamento su prestashop è la totale assenza di documentazione che non va oltre la normale installazione, inoltre la comunità italiana non è attiva come qui e i 3d senza risposta sono la regola.