I problemi con Akeeba di solito sono relativi ai permessi della cartella in cui fai il restore, oppure, può succewdere che il file JPA sia corrotto.
Ti consiglio di provare a fare un restore in locale sul tuo computer, e vedere se tutto va a posto.
Comunque sul server dove devi restorare il sito, controlla che la cartella di root abbia i permessi di scrittura. Altro controllo quello del proprietario del file... nel senso che se lo hai uploadato via ftp, esso possa scrivere nella cartella di root.
LB