ok Allora dopo aver sbattuto un po il capo ho trovato la soluzione per personalizzare la mail di conferma ordine nella v 1.1.3
il file della form l'ho trovato in directori sito\components\com_virtuemart\themes\default\templates\order_emails\confirmation_email.tpl_old.php quindi è bastato editare il file inserendo i dadi relativi al bonifico dopo la riga 551 (se avete un editor testuale)
Non so se questa è la soluzione + corretta ma funziona!
Certo che il massimo sarebbe che il testo cambiasse a seconda del pagamento
magari qualcuno ha una idea?
Ciao