Hola
... quindi le email che vengono inviate dagli utenti che hanno bisogno di assistenza ...
Piú che piú chiaro mi hai confermato la mia prima opinione: gli email non arrivano a Joomla arrivano ai gestori di posta.
Se l'indirizzo é del sito, chiedi al server come impostare la posta, se é gmail, yahoo, hotmail, ecc dirigiti a loro
Povero cliente è a posto se te gli devi fare il sito
A quanto pare oggi è il giorno degli esperti