NON metterli in evidenza, non ti serve, secondo me.
E non mettere quindi nelle voci di menų "articoli in evidenza di tutte le categorie", altrimenti trovo normale che lui mette TUTTI gli articoli di TUTTE le categorie sotto OGNI menų, e - siccome ormai gli articoli hanno un ordine - e non cambia - ovviamente hai la stessa visualizzazione per ogni menų.
Se gli articoli Probe sono in categoria probe e vanno sotto il menų probe, direi che l'evidenza non ti serve, prova a toglierla, e alla voce menų probe metti "categoria blog" come tipo
Fai la stessa cosa per gli altri e vedi come va...
Edit: ho controllato, secondo me devi mettere alla voce menu, come tipo : "lista di singola categoria"