Ciao,
secondo me hai fatto un buon lavoro che merita solo qualche piccolo aggiustamento tipo:
nel footer del sito metterei il link alla privacy e al trattamento dati: accettano curricula che contengono dati personali: telefono privato, di casa, codice fiscale...
il trattamento dati lo hai linkato correttamente solo nella iscrizione alla news letter
inoltre nel modulo contattaci hai scritto "tutte le nostre news letter" perché? quante sono? più di una...?
magari correggilo in: "alla nostra newsletter"
per il resto credo vada molto bene... uso anche io il gantry framework.