Ciao,
che io sappia non c'è questa possibilità...o forse non conosco il componente giusto, normalmente non me ne preoccupo perchè comunque nella maggior parte dei casi i file sono ben organizzati. Un suggerimento, quando mi succede così, è fare una ricerca per il dato pezzo di codice con notepad++.
Non è qualcosa di semplice perchè molte volte il codice che vedi da firebug non è quello nel file ma non ho mai trovato particolari problemi. Al limite attendi qualcuno che conosce qualche estensione che ti da il nome del file php.
Comunque, per quanto riguarda il form di iscrizione il file è components/com_user/views/register/tmpl/default.php (ti conviene usare la tecnica dell'override).
ps: non avevo letto bene, se devi modficare solo il testo della label segui il consiglio di adottauncane che è decisamente più corretto per questa modifica.
