Ciao billonaccio, benvenuto sul forum!
la risposta è sì ogni template, da "Gestione template" del lato amministrazione, permette di assegnare ogni singola voce di menù ad un diverso template.
Si possono anche personalizzare singole pagine dello stesso template per mostrare solo una determinata categoria di contenuti ciascuna: una intro page di benvenuto per la home, una pagina login, contatti ecc.
(la domanda non è posta in modo chiarissimo).
Le possibilità di personalizzazione sono ad ogni modo veramente notevoli ma ricorda che più è sofisticata la costruzione del sito e più difficoltose saranno la manutenzione e la gestione.
ciao