ciao,
due opzioni possibili. O è sbagliato il percorso della cartella temp dal configuration.php (parametro che puoi dettare anche dal pannello di controllo di J!) oppure la suddetta cartella, o magari anche altre, non hanno i permessi di scrittura. se l'hosting te lo consente resetta i permessi (755 per cartelle e 644 per i files) e riprova. Dalla amministrazione puoi vedere subito se tutte le cartelle "vitali" hanno i permessi corretti.