Cioè quando apri la configurazione della voce di menu vedi solo quello che mi hai postato?

Non penso, perchè dovrebbero essere altre voci...
Ci dovrebbero essere queste voci: Opzioni di Base, Opzioni tipo Link, Opzioni visualizzazione pagina, Opzioni metadata, Moduli assegnati a questa voce di menu. Clicca su Opzioni base e ti si dovrebbe aprire un scheda in cui ti chiede: Form Name, Event. Lascia Event vuoto e in Form Name mettici register.
Ti allego un'immagine di come lo vedo io nel mio sito:
[allegato eliminato automaticamente dopo un anno]