Benvenuto nella comunità italiana di Joomla riccardolanza,
mi dispiace ma al momento non sono disponibili funzioni per la selezione dei campi visibili nelle liste.
Terrò presente il problema per la realizzazione della versione per joomla 2.5 / 3.
L'unica possibilità è intervenire direttamente nel codice delle liste di connectivity2, ma lo sconsiglio vivamente.