Io ho fatto così:
Sul sito e tuo account di altervista:
Gestione file > administrator > language > it-IT (o la lingua di default) >it-IT.plg_user_profile.ini.
Una volta che sei dentro puoi decidere di sostituire le voci che non ti servono con quelle utili o in alternativa, seguendo la sintassi delle altre, aggiungere altre voci.
In alternativa ti scarichi il file con Filezilla, lo correggi con notepad e lo ricarichi nella stessa posizione.
Per sicurezza ho comunque provato prima su un sito di prova in locale.
Per identificare come "obbligatorio, opzionale, disabilitato:
Sito lato amministrazione: Estensioni > Gestione Plugin > User-Profile.
Nella parte destra della maschera gestisci le voci.
Ciao