Problema con le mail

[zanshin]

Ciao a tutti!
Dopo qualche mese di funzionamento ottimale virtuemart all'improvviso mi da un problema.
Quando un cliente  fa un ordine a volte mi arriva la comunicazione in email e a volte no!sono solo due-tre giorni che succede prima era tutto ok. Quindi ora sono costretta a guardare sullo stato ordini se me ne sono arrivati senza che mi arrivasse la mail.
Da cosa può dipendere?
io non cambiato nulla sulle impostazioni!e soprattutto è una cosa che non avviene sempre!
La mail dei contatti funziona correttamente e pure quella di avviso pagamento con pay pal. Le mail le dovrei ricevere in html

Le mie impostazioni di posta sono:

Mailer: PHPmail function
Mail da: la mia mail   
Nome da: il nome del negozio
Percorso (Path) Sendmail: /usr/sbin/sendmail
SMTP Auth:    No
SMTP User:    vuoto
SMTP Pass:    vuoto
SMTP Host: localhost

può essere un problema di server?

[zanshin]

una particolarità... il problema è soprattutto con gli ordini pagati via pay pal.. quando il pagamento è presso il negozio la mail arriva quasi sempre (non sempre regolare).
Inoltre ci siamo accorti che lo stato degli ordini passa automaticamente in "confermato" mentre prima risultava in "preparazione".