Ciao Matty,
grazie per la risposta ma purtroppo non credo sia un problema di cache: ho ripulito tramite "Manutenzione" "Pulisci Cache" e "Elimina cache scaduta" e ho utilizzato diversi browser e diversi PC continuando sempre ad avere lo stesso problema...
La pagina della configurazione globale mi si pianta senza neppure caricare il CSS, è come se qualcosa nel php lo facesse uscire... sto tentando di attivare il debug php per capire meglio