Copia incolla, oppure si potrebbe tentare di importarli da db, prima esportandoli dal vecchio sito in cvs, poi adattando le corrispondenze e relazioni fra le tabelle e poi importarli in joomla. Molto difficile e complicato ma non impossibile, bisogna solo valutare costi e tempi, se per tantissimi intendi migliaia forse vale la pena, se invece qualche centinaia si fa prima a mano, magari una ventina al giorno una o due settimane fai tutto.