DONE!!!!
Per i posteri, il problema era nel DB. nella pagina principale sembrava essere correttamente impostato su uft8, ma le tabelle erano su un diverso codice. ho dovuto modificare le singole tabelle ed ora funziona.
per farlo ho usato questi comandi per ogni singola tabella
ALTER TABLE <table name> COLLATE utf8_general_ci;
ed in sequenza
ALTER TABLE <table name> CONVERT TO CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_general_ci;
avevo anche provato con
ALTER DATABASE `DATABASE_NAME` DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_unicode_ci
ma non ha sortito l'effetto voluto.
Post chiuso.
Quasi dimenticavo.... Grazie mille giovi. Mi sei stato di grande aiuto.
