Posso confermare quanto scritto, se avete problemi nel cancellare Articoli e o categorie gia preistallate nel vostro template, basta entrarci, modificare ad esempio una lettere del titolo e salvare.
In questo modo verranno riattivati i permessi di quella categoria al vostro ID utente ( Super User ) a quel punto è possibile rimuoverle con facilità e senza problemi