Si tratta di una installazione locale, e ripeto, funziona con IE11 Firefox e Chrome. Il problema si presenta solo con IE8 e IE9, quindi non è un problema di server, ma di client. E dato che il client interpreta solamente, è Joomla che non è compatibile con questi browser. Per me andrebbe solamente specificata l'incompatibilità nella documentazione di Joomla, dove invece si dichiara che è compatibile da IE8 in su.