Secondo me non lo trovi perché non c'è

Selezioni dal menu Template e selezioni il template che vuoi modificare, a sinistra trovi le cartelle e file del template.
Selezioni la cartella CSS, trovi il file template.css
Puoi andare direttamente alla fine del file e incolli le righe di codice che hai segnalato tu dal link.
Salvi e avrai modificato i colori del submenu.
io ho incollato il file così come è e il risultato lo vedi nell'img allegata.
Modifica come vuoi i vari colori.
[allegato eliminato automaticamente dopo un anno]