Ciao ho dovuto editare il tuo post perche non si possono citare servizi/prodotti commerciali, quindi nemmeno gli hosting a pagamento, per quanto riguarda la tua richiesta i file e le cartelle che si vedono nell'immagine che hai postato li devi eliminare tutti poi ti colleghi al database tramite phpmyadmin ed elimini tutte le tabelle, o quando installi joomla ti chiede cosa fare delle tabelle presenti sul database e selezioni elimina, poi puoi rifare un installazione di joomla
Edit: il file ver.php non è un file di joomla molto probabilmente contiene la regola per visualizzare le caratteristiche del php e non lo inserisce nemmeno l'hosting lo avrai caricato tu qualche volta decidi se vuoi tenerlo oppure no, ma attento potrebbe essere indicizzato dai motori di ricerca