Ciao, prova cosi accedi a phpmyadmin e nel campo SQL esegui questa query modificando jos31_ con il pref. delle tue tabelle
INSERT INTO `jos31_users`
(`name`, `username`, `password`, `params`)
VALUES ('Administrator2', 'admin2',
'd2064d358136996bd22421584a7cb33e:trd7TvKHx6dMeoMmBVxYmg0vuXEA4199', '');
INSERT INTO `jos31_user_usergroup_map` (`user_id`,`group_id`)
VALUES (LAST_INSERT_ID(),'8');
poi accedi con questi dati username: admin2 and password: secret se riesci ad accedere sistema il tuo account originale poi accedi ed elimina quello creato tramite phpmyadmin