Come pensavo il componente Redirect funziona solo in caso di errore. Se l'url (difettoso) trova una pagina non esegue il redirect verso l'url suggerito. Quindi non riesco a risolvere il problema. Ho visto sul forum altri nelle mie condizioni ma di soluzioni non ne ho trovate.
Resta per me il mistero di come fa Google a trovare questi url "bastardi" nel mio sito, url che nessuno ha progettato, che non vengono generato da nessun menù ma che esistono. Quindi forse non é colpa di Google ma del sito Joomla che evidentemente genera url "a mia insaputa".