Ciao lucia86,
per spostare il sito in una sottocartella devi:
creare la sottocartella
spostare il il sito nella cartella
editare il file configuration.php alle voci
public $log_path = '';
public $tmp_path = '';
se vuoi usare una copia del database, come hai scritto, devi anche verificare ed editare queste variabili che sono riferite al database
public $host = '';
public $user = '';
public $password = '';
public $db = '';
Se avevi valorizzato questa voce (in genere la lascio vuota), devi aggiornarla
public $live_site = '';
Dopo aver fatto queste operazioni salvi il file e il tuo sito sarà raggiungibile tramite
nomesito/nome_sottocartella
Ciao