Ecco come la penso:
La scritta nel footer secondo me non serve, al fruitore del sito non frega niente con cosa è stato fatto.
(ovvio se uno la vuole lasciare...)
Il meta serve alla community invece, per sapere quanti siti utilizzano joomla, ottenere fondi, continuare a sviluppare il progetto, soddisfazione personale, etc etc.
E' invisibile non da fastidio ai motori di ricerca o similari.
Lasciarlo favorisce il continuo sviluppo del cms.
Insomma nessuna controindicazione, se non per qui creatori di siti che rivendono un cms e lo spacciano per loro, in modo da legare il cliente. (che però tanto, prima o poi, se ne accorge!!)
Opinione personale e ovviamente opinabile.