La cosa migliore è sempre usare la regola
cartelle a 755 e file 644
tutte le cartelle semplici a 755 e tutti i file di tutte le cartelle a 644?
chiedo perchè mi interessa molto...
inoltre, ok usiamo un client ftp, ma come fai ad impostare che i file vadano a 644 e le cartelle a 755? o entri in ogni singola cartella e modifichi cartella x cartella? perchè è un lavoro mastodontico!
Innanzitutto se usi un client ftp come per esempio FileZilla, quando selezioni una cartella ti da l'opzione per settare in automatico anche i file e le sottocartelle contenuti in essa.
Poi dal pannello della configurazione generale di Joomla! c'è la schermata "permessi" che ti consente di impostare quali devono essere i permessi dati a eventuali file e cartelli nuovi.
Devi ricordarti, però, ogni volta di andare a settare i permessi in scrittura a tutte le cartelle coinvolte nei processi di installazione di un componente, di un modulo ecc., come vedrai dai messaggi.