Si ma quind questo vuol dire che il 90% di template non "supporta" virtuemart!!! Cioè le barre di virtuemart si accavalleranno sempre alla scrittura!!!! 
Non credo proprio. Io ho provato diversi template, ma solo alcuni mi hanno dato dei problemi utilizzando VM. Poi non è detto che dipenda da solo da VM.
Se provi ad apriere il tuo sito con FireFox, vedi che la sistuazione è diversa.
Io non sono espertissimo, ma secondo me dipende da come è scritto e fatto il tamplate. Io ci ho sbattuto un po' la testa, per cercare di capirci qualcosa, ma non è semplice.