Il punto è che mi da solo un tasto "registra ordinamento" e il "chiudi", cliccando su registra ordinamento non mi salva le modifiche e non riesco a creare gallerie, sono fermo da due giorni su questo problema e sono più o meno disperato! 
Che posso fare?
Magari ho dimenticato di installare qualche plugin?
purtoppo ZMG da spoesso questo problema. in questo forum è stato trasttato molte volte il tema, non sempre con una soluzione.. cerca il caso che fa per te e vedi se riesci a risolvere.
Cosi è come ho risolto io
Sometimes when you install zoom media gallery on joomla, the ’save’ button doesnt appear. I tried searching the web but without any success. Zoom Media Gallery is a great component for joomla. So I dont want to quit using it. I decided to search and rectify the problem myself. So, If you have joomla installed on your computer and your are facing the same problem with Zoom Media Gallery you can rectify and remove the problem by following the procedure given below.
1. Go to Root directory of joomla
2. Go to Directory [joomla_root]/components/com_zoom/lib
3. open inserts.class.php in your text editor.
4. comment the following line (should be at line 27)
define( “_VALID_MOS”, 1 );
5. upload edited file again.
qui sul forum lo trovi anche in italiano..
ciao