Ciao, benvenuto nel forum di joomla!
Allora, partiamo dalla cosa più semplice: per ingrandire il corpo del carattere negli alrticoli ti basta modificarlo dall'editor degli articoli (io consiglio di installare l'editor JCE).
Per le altre scritte nel frontend dipende dal template, quindi dovresti modificare il css del template stesso trovando i riferimenti ai font.
Discorso simile per il lato amministratore. anche lì c'è un css, situato in joomla/administrator/templates/khepri/css ( io non l'ho mai modificato, ma ho dato una sbirciata al general.css e mi sembra che contenga le indicazioni che ti servono).
Dato che sei nuovo, ti do un consiglio importante per tutte le volte che ci si accinge a fare qualche "esperimento": fai un bel backup di tutto, in moo da poter tornare sempre alla situazione di partenza!!