la semplice operazione di "unzip" nelle cartelle non è sufficiente in quanto non vengono apportate le relative modifiche al database e quindi non le trovi nel pannello di amministrazione.
Quando l'errore è "OPERAZIONE DI SPOSTAMENTO FILE EALLITA" significa che, dalla cartella /temp (dove temporaneamente vengono unzippati i file, in modo da consentire, prima le modifiche al database e poi il trasferimento dei file nelle cartelle appositamente create dall'installer) non si riesce a creare la/le nuova/e cartella/e per eseguire il trasferimento.
In buona sostanza, quindi, si tratta di un problema di permessi.