Le cartelle vengono eliminate con la disinstallazione.
Per quanto riguarda i dati in database ... dipende. A volte la disinstallazione elimina anche le modifiche fatte al database e, quindi, anche i dati.
Più spesso, però, il database non viene toccato dalla disinstallazione.
Ciò in quanto, un eventuale aggiornamento del componente non implichi la perdita dei dati.
In questo caso, quindi, i dati non vengono mai eliminati, a meno che tu non intervenga manualmente cancellando le tabelle che il componente ha creato
