Ciao AliceS,
puoi utilizzare direttamente gli articoli senza mettere nessuna gallery: carichi la foto e fai la descrizione della foto o altro. Mentre con Phocagallery puoi mettere le categorie negli articoli con le foto e commenti, ma in questo caso ingrnadisci la foto. Sono due metodi ottimi, vedi tu qual'è più consono per quello che dovresti fare.