Bene ragazzi, finalmente credo di aver risolto. Si tratta di un bug, un malfunzionamento di un CSS di Virtuemart in abbinata con Internet Explorer 7. Io ho risolto installandomi direttamente Internet Explorer 8, ma in alternativa si può anche apportare una correzione al file CSS come suggeriscono sul forum inglese di VirtueMart.
OK, spero la soluzione possa essere d'aiuto anche ad altri. Ciao.