Ciao, duplica il file della lingua inglese ( o france se o quello che preferisci), rinominalo secondo lo standard usato ( esempio: se il file si chiama en-GB.com_eweather.ini lo rinomini in it-IT.com_eweather.ini.
Poi provvedi alla sua traduzione (molto semplice).
Il componente prendera' poi in modo automatico la lingua settata di default in joomla.