Evidentemente mi sono espresso in modo poco chiaro.
Quello che voglio è che il testo sia perfettamente centrato.
Ma, nel post che hai riportato, il testo è come leggermente spostato a sinistra, diciamo di un terzo....
Analizzando la pagina con Firebug, ho notato che la colonna centrale è composta una tabella html "table" più esterno, che include anche il titolo del post e che occupa correttamente tutto lo spazio fra le due colonne laterali, ed una tabella più interna che rappresenta il corpo dell'articolo e che è più stretto della colonna.
Il centrato della tabella interna risulta spostato a sinistra rispetto al centrato dei tutta la colonna.
MA non ho chiao dove andare a modificare per correggere questo problema...
L'analisi del css non mi embrra suggerire niente....