questo non è un problema di sicurezza, il problema è che non conosci mysql...
se un campo è autoincrement come solitamente è l'id, non puoi passargli il valore 1.
Se non hai modificato nulla dopo il backup, togli l'auto increment da quel campo, fai l'upload e rimetti l'ai.
Se hai modificato qualcosa attenzione a non fare casini...
Non capisco perchè per rinominare una tabella devi esportarla e poi reimportarla... la rinomini e basta no?
maurizio