è scritto in php, quindi per quando riguarda i file language.php ti basta inserire tutte le lingue che vuoi con il giusto nome, ad esempio italian.php e non italiano.php e tutti i menù e le didascalie saranno visualizzate nella lingua del browser,
per quando riguarda i contenuti c'è poco da fare, o il componente è compatibile con joom-fish o non lo è (magari con dei plugin)
ma queste sono valutazioni da fare in fase di analisi del progetto e conseguente scelta dei componenti..
quindi..