Ciao, puoi andare in gestione lingue ed impostare l'inglese come lingua predefinita, ed in quel modo ottieni una lingua per il frontend.
Se vuoi usarne un'altra per il backend, può bastare che quando effettui il login nel pannello scegli un'altra lingua

altrimenti vai in "gestione utenti", selezioni il tuo utente, e imposti la lingua per quell'utente