Ti ringrazio per le tue risposte, veramente gentile.
Ne approfitto per chiederti un' altra cosa, ho installato un nuovo template che mi sembra meglio organizzato con un sacco di opzioni in più, posso letteralmente rifare il sito senza pubblicarlo tenendo online il "Vecchio" template?
In breve posso cambiare il template e poi, una volta finito, metterlo come predefinito o se cambio il nuovo template rischio di cambiare anche quello online?
Scusami se non sono molto chiaro ma non sono ancora entrato nel funzionamento di joomla.