Prima di fare gli aggiornamenti bisogna controllare che tutte le estensioni siano compatibili con la 1.7....
Virtuemart purtroppo non è ancora compatibile con la 1.7, c'è una versione beta, ma a tuo rischio e pericolo.
Personalmente, io per un ecommerce non rischierei finchè non è pronta la versione stabile.