Cancellare tutto come ti ho descritto sopra, cambia solo la modalità di accesso che se in remoto non è localhost ma tuo dominio. xx, non esiste un comando per disinstallare non essendo joomla un programma eseugibile. Tuttavia se ancora non riesci ad installare hai molto probabilmente problemi sui permessi e sulla configurazione del server oppure mancano dei requisiti, ti consiglio di rivolgerti al tuo provider per verificare se puoi installare joomla.