Ciao, dav_ide, purtroppo i template possono essere associati alle pagine e non agli utenti. Inoltre ovviamente admin visualizza tutto in quanto ha permessi su tutto. Per evitare il tuo problema devi semplicemente utilizzare utenti diversi da admin per le tue esigenze e riservare questo utente al compito suo proprio, cioè l'amministrazione del sito facendolo dunque intervenire lato administrator.