in joomla puoi creare i gruppi che desideri nella sezione utenti, creare i livelli di accesso, e in ogni categoria, articolo, modulo o plugin, dalla casella "accesso", puoi decidere a che livello di accesso devono essere visibili. Di conseguenza puoi decidere che una categoria sia visibile solo al gruppo"bianchi" (che devi aver creato) un'altra al gruppo "rossi" e così via.
Ovviamente devi acquisire un pò di familiarità con i permessi di joomla. Ciao